News / Presse

Die Slow Food Organisation Nürnberg war bei uns am 30. Septemer zu Gast und danach haben Sylvia Hubele und Ronald Bayer einen wunderbaren Beitrag auf ihrem Block „fraenkische-tapas.de“  verfasst. Deren Bericht über unseren Betrieb ist so umfangreich und authentisch, daß wir ihn hier gerne zur Verfügung stellen:

Slow-Food zu Gast bei Kupfers Natursäfte

Am 4. September machte das BR Rundschau Live vor Ort Team um Albrecht Rauh einen Abstecher zu uns nach Heroldsbach auf den Mostereihof.  Sie zeigten die gute Zusammenarbeit unserer Kunden mit uns bei der Obstanlieferung und portraitierten unseren Familienbetrieb vom Apfel bis in die Flasche.  Hier noch ein paar Impressionen wie so eine Liveübertragung am Rande aussieht.

 

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Am 13. April fand anlässlich des offiziellen Staatsbesuchs des Präsidenten von Kolumbien Dr. Juan Manuel Santos Calderon ein Unternehmertreffen statt.

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Angelika und Isabella Dippacher mit Kupfers Apfelsaft direkt aus fränkischen Streuobstwiesen.

Die Fa. Kupfers Natursäfte war als Repräsentant für natürlichste Fruchtsäfte auch dazu eingeladen.

Am Abend versammelten sich in der Repräsentanz der Allianz SE am Pariser Platz in Berlin diverse Firmen der alternativen Energiegewinnung, biologischer Lebensmittelproduzenten, Banken und Distributeure. Da wir schon seit Jahrzehnten auf natürliche und biologisch wertvolle Verarbeitungsmethoden des herrlichen, fränkischen Apfels unserer Kunden bestehen, ist es uns selbstverständlich eine große Freude dies auch Vertreten zu dürfen.

Unser Betrieb befindet sich seit 60 Jahren mit sämtlichen Fruchtsaftkunden, Lohnmostobstlieferanten und passionierten Apfelsafttrinkern in einem biologischen Kreislauf.

Im Oktober hatten wir Besuch vom Team um Paul Enghofer, einem Redakteur des Bayerischen Rundfunks.

brEr berichtete über den feinen Pomme Royale Apfelsekt, der aus unserem frisch gepressten Apfelsaft in Flaschengärung (im gleichen Verfahren wie beim Champagner) hergestellt wird.

Hier der schöne Bericht:

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